Dijamin Enak: CAH TAOGE ASAM MANIS PEDAS (Resep Baru)

CAH TOGE ASAM MANIS PEDAS

Hari itu aku sangat lapar, dan di kulkas cuma ada toge, otak-otak, nugget (gak ada nasi).. T_T
Pengen yang masaknya simple tapi enak..
iseng iseng aku bikin deh CAH TOGE ASAM MANIS PEDAS, eh ternyata pas dicobain enak lhooo...
adekku aja yang aku suruh cobain masakannya malah doyan dan minta dibuatin lagi..
wah.... jadi enakk... ;p ;p ;p
wajib coba nih buat yang cuma punya toge dirumah, resep baru yang rasanya DIJAMIN enak!! dan bagi yang bosen dengan masakan TUMIS Toge lagi tumis toge lagi.. -_____- Cobain yah..

Bahan :
1/4 Tauge Segar (cuci bersih)
1 Batang Daun Bawang (iris halus)
3 siung Bawang Merah (cincang)
2 siung Bawang Putih (cincang)
3 butir Bakso (iris tipis)
1 Buah Tomat Besar
3 sdm Saus Botoal Pedas
1/4 air jeruk nipis

Bahan Pelengkap (pilih aja salah satu):
Otak-otak (goreng)
nugget (goreng)
kentang (goreng)
Nasi Putih

CARA BUAT :
1. Panaskan Minyak, tumis bawang merah dan bawang putih dan bakso hingga harum
2. masukan tomat yang telah di iris-iris, tunggu hinga layu
3. masukan air secukupnya, tunggu hingga air mendidih dan menjadi kental
4. masukan saus cabai dan jeruk nipis
5.  masukan tauge, dan daun bawang
6. masak hingga matang
7. sajikan hangat

mudah kan ???
coment yah ;P

Aneka Resep Masakan Unik Nusantara

1.Cumi Asin Cabai Hijau

Bahan-Bahan : 3 sendok makan minyak 200 gram cumi telor asin, seduh dengan air panas, tiriskan 4 siung bawang putih, iris tipis 8 siung bawang merah, iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 10 buah cabai hijau, iris serong 3 buah tomat hijau kecil, belah-belah 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong 4 buah belimbing wuluh, iris ukuran 1/2 cm 10 butir petai, belah jadi 2, iris tipis 1 sendok makan gula pasir 100 cc air 1/2 sendok teh garam Cara : 1. Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu masukkan cumi, goreng hingga setengah matang, angkat, sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, tomat hijau, daun bawang, belimbing wuluh, petai, dan gula, aduk rata, masak hingga layu. 3. Masukkan cumi tadi, aduk rata, lalu tambahkan air dan garam, aduk rata, masak hingga matang dan kental, angkat. 4. Sajikan Hangat  
Resep Lainnya klik :  
KLIK DISINI
KLIK DISINI 
KLIK DISINI 
KLIK DISINI 

Spagetthi Ayam Pedas

Bahan: 250 gr Spaghetti 200 gr daging ayam, potong dadu 2 x 2 cm 100 gr wortel, potong sesuai selera 100 gr baby kailan, potong-potong 6 buah cabe merah, haluskan 3 sdm kecap manis 5 siung bawang putih cincang 1 sdm kaldu ayam instan 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan ½ sdt garam halus 3 sdm minyak goreng 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 150 ml air/kaldu ayam Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. 2. Masukkan kecap manis, bumbu-bumbu, wortel dan kailan. Kentalkan dengan larutan air/kaldu dengan tepung maizena. Masak hingga saus agak mengental. Angkat. 3. Siapkan spaghetti di atas piring saji, siram dengan kuah ayam. hidangkan selagi panas dengan taburan bawang merah goreng. Sajikan segera. Cocok Untuk 4 Porsi

RESEP SATE JAMUR

Bahan: 500 gr jamur tiram (suwir-suwir besar) Bumbu: 200 gr kacang tanah, goreng 3 siung bawang putih, goreng 2 lembar daun jeruk purut 2 sdt gula jawa, sisir 1 sdt garam halus 5 sdm kecap manis 2 sdm minyak untuk menumis 800 cc air Cara membuat : Campur dan haluskan semua bahan bumbu Tumis bumbu halus sampai harum Tuang air ke dalam wajan dan panaskan sampai mendidih Masukkan jamur tiram suwir, biarkan sampai jamurnya matang Ambil jamur dari dalam bumbu, kemudian tusuk-tusuk dengan menggunakan tusuk sate Bakar sate jamur sambil sesekali dicelupkan ke dalam bumbu dan bakar terus sampai matang dan harum Hidangkan sate jamur tiram ini dengan bumbu kacang, kecap, dan irisan mentimun